keskiviikko 14. helmikuuta 2018

Elements of Islay Bw2

Tarkastelussa Elements of Islay -sarjan Bowmore.



Elements of Islay Bw2, 55,9%. (Dist. 1994, bott. 2012)


Tuoksu on pehmeän salmiakkinen ja sopivan makea. Hennon tervainen turvesavu ja maltillinen tammi. Vaniljaa ja raikasta hedelmää. Taustalla yskänlääkemäistä katkeruutta. Hyvä!

Maku on voimakas ja runsaan tammen sävyttämä. Turvesavuisuus pyörii pehmeänä ympärillä. Kuivaa tuhkaisuutta, raikasta yrttisyyttä ja lääkemäistä katkeruutta.

Jälkimaku kuivuu huomattavasti ja tammi voimistuu edelleen. Turpeisuus tuntuu kuivana ja tuhkaisena. Sitrusten kirpeyttä ja happamuutta.

Hyvän tuoksun omaava Bowmore, mutta maussa tammi tuntuu omaan makuuni liian hallitsevalle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti