sunnuntai 13. tammikuuta 2013

Ardbeg 1972 Cask #866

Ardbeg 1972, Bourbon Cask #866. Distilled 24.3.1972, bottled 24.8.2004. 48,3%. Bottled for Oddbins, 239 bottles.


Tuoksu on huumaavan aromikas. Kukkaisuutta (orvokki), mausteisuutta (kaneli). Pehmeä turvesavuisuus, täyteläinen hedelmäisyys (kypsä mango). Vaniljaa, tyylikästä tammea, nahkaa. Aivan huikea!

Maku on runsas ja maukkaan vaniljainen. Pehmeä turvesavu (märkä nuotio, hiili). Täyteläinen trooppinen hedelmäisyys. Tammi tuntuu runsaana, muttei lainkaan liian "puisena". Nahkaa.

Jälkimaku on todella pitkä. Vaniljaa, kuiva turvesavuisuus, vivahteikas kukkaisuus. Kevyesti tervaisuutta, salmiakkia. Tammi nousee taustalta jälleen kauniisti esiin. Suklaata, mausteisuutta (kaneli, neilikka). Maku jatkuu ja jatkuu...

Tämän jälkeen muistaa taas pitkään, mitä on oikeasti hyvä Ardbeg... Nam.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti