sunnuntai 8. heinäkuuta 2012

Ardbeg Kildalton 1981

Ardbeg Kildalton 1981, 52,6%. Bottled 2005. (Lightly Peated)



Tuoksussa tuntuu kevyttä pehmeää maltaisuutta, hunajaa, raikasta hedelmäisyyttä sekä maitosuklaata. Tammi kauniina vivahteena taustalla. Aavistus turpeisuutta.

Maku tarjoaa maukkaan hedelmäisyyden, pehmeää turvetta sekä raikasta sitrusta. Vahva ja mukavan kirpakka. Herukkaa, kuiva hento puu, hieman savuakin. Vahva ja maukas.

Jälkimaussa tuntuu päällimmäisenä valkosuklaa. Taustalla tammea ja kuivattuja trooppisia hedelmiä. Hyvin hento turpeisuus, herukkaa. Pitkä!

Erilainen, hieno Ardbeg. Turpeettomuus tuo esiin trooppisen hedelmäisiä, sekä suklaisia piirteitä, jotka "peruspullotteissa" tahtovat peittyä vahvan turvesavun alle. Yli 20-vuoden ikä on pyöristänyt ja pehmentänyt makuja hienosti ja kokonaisuus pysyy hyvin tasapainossa. Loistoviski. Kildalton 1981 oli myynnissä ainoastaan 5cl miniatyyripulloissa osana neljän minin "The Story of Peat"-pakkausta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti