keskiviikko 21. joulukuuta 2011

BenRiach 1972 39 yo, Cask No. 802


BenRiach 1972 39 yo, 40,1%. Bottled July 2011. Hogshead #802. 169 bottles.

Tuoksu on kaunis ja seesteinen. Tammi, raikas marjaisuus, kirpakka herukka, nokkonen. Kukkaisuutta, hennosti turvetta. Puhdaspiirteinen ja kevyt.

Maku on alkuun hyvin hento, mutta avautuu nopeasti oikein herkulliseksi. Trooppista hedelmäisyyttä, raa'ahkojen marjojen kirpeyttä. Kuivaa tammea, tanniinisuutta, kukkaisuutta.

Jälkimaku on kirpeän herukkainen ja kuivan puinen. Maku hiipuu hieman liian ohueksi. Hento suolaisuus, yrttisyys. Aivan loppu katkeroituu vähän liikaa.

Maukas ja tyylikäs viski, mutta makuprofiili jää hieman liian ohueksi. Tässä hintaluokassa (+300€) odottaisi enemmän.
Yllättäen pieni vesilisä avaa makua ja parantaa kokonaisuutta, vaikka prosentit ovat jo valmiiksi alhaiset.

(Kuva: whiskysamples.eu)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti